Nossa Empresa

 

Tudo começou por acaso com uma senhora dinamarquesa, que seguindo uma tradição européia de conservação de frutas, produzia geléias para a família com as frutas que seu marido belga produzia em Campos do Jordão (SP). Inicialmente para consumo próprio, depois para presentear alguns amigos e logo em seguida para atender alguns pedidos de pessoas que provaram e aprovaram o produto.

Com os pedidos aumentando e algumas pequenas lojas procurando nossas geléias, a produção foi crescendo. A cozinha começou pequena, com 2 funcionários em Campos do Jordão. As geléias foram bem aceitas no mercado e quando vimos já estavam nas grandes redes como o Pão de Açúcar e Carrefour. Tivemos que criar um nome, uma estrutura, mas tudo continuou extremamente familiar e intuitivo.

Percebemos que a mão de obra em MG era muito dedicada e a cozinha foi transferida para lá, dentro de nossa fazenda de produção de atemoia. Hoje a fábrica emprega 12 funcionários mineiros que tem muito carinho pelo que fazem e atendem a todas as exigências da Vigilância Sanitária.

A partir de setembro de 2006 passamos a fabricar as geléias orgânicas da marca própria do Carrefour – linha Viver e com isso começamos a ter auditorias anuais da SGS do Brasil. Com isso nos profissionalizamos muito, mas os cuidados em manter nossa produção artesanal continuaram. Em fevereiro de 2008 foi lançada a linha de  geléias orgânicas da linha Taeq (Grupo Pão de Açúcar) fabricadas por nossa empresa