O que é um alimento orgânico?

É um alimento produzido por técnicas de manejo do solo e das práticas culturais que visa à preservação e o equilíbrio com propostas ambientalmente corretas, socialmente justas, economicamente viáveis e culturalmente aceitas.
Estas técnicas eliminam totalmente os adubos químicos, agrotóxicos, herbicidas na produção das matérias-primas e nos produtos finais, corantes e conservantes artificiais.
Através do uso de adubos naturais como esterco de animais, uso correto do solo, uso de inimigos naturais das pragas, é possível ter uma produção tão ou mais produtiva do que a convencional. É o que ocorre em todas as produções de frutas da ENGENHO DA TERRA.
Você estará preservando a natureza e o trabalhador do campo, que não está sujeito a todos estes “venenos”  no seu dia-a-dia.